湖南新田：从“制造”到“质造”

  湖南新田县立足本地实际，打造硒锶品牌产品“基地”，通过“送出去”“引进来”，助力企业跑出从“制造”到“质造”的发展加速度，境内大米、油茶等一批富硒农业品牌逐步打响，成为长沙、上海、粤港澳大湾区等地的畅销品。

  走进新田县恒丰粮油有限公司生产车间，阵阵米香扑面而来。伴随着轰隆隆的机器声，工人们正分工协作赶制订单，金灿灿的稻谷经过初筛、脱壳、精筛、包装等工序后，陆续装车运往全国各大超市。

  为守护群众“舌尖上的安全”，恒丰粮油借助物联网、大数据等技术，为生产的每袋大米附上专属的“身份证”二维码，消费者只需轻轻一扫，便能清楚的看到大米样品、土样、水样、地理位置等质检报告，仔细地了解产品从种植、分拣、包装、运输、销售等全链条信息，实现农产品“从田间到餐桌”全过程溯源。新田县恒丰粮油有限公司总经理彭爱萍表示，“统一选购品种、统一育苗、统一种植方式、统一收购、统一烘干，通过环环相扣的严格把控，让我们消费者买到高品质的大米。”

  在湖南凤神油茶有限公司，随着全自动一体化榨油机的缓慢压榨，一滴滴金灿灿的茶油经过蒸汽调制、过滤等一系列复杂工艺流程后，缓缓流入瓶中，工人们忙着装瓶和包装，现场一片忙碌的景象。

  凤神油茶是一家集油茶种植开发、油茶新品种新技术种植科研示范推广、油茶种植技术培养和训练、技术交流和咨询服务为一体的科学技术创新型油茶种植专业公司，辐射带动富硒油茶种植培养面积30000余亩，拥有年产3600吨的茶油低温精炼生产线和各种加工、检验测试生产设备，现代化的压榨车间、全自动生产线，确保了每一滴油的纯净和品质，也让“凤神油茶”顺利走入千家万户，得到慢慢的变多市场的认可。“首先把好基地关，采用人工除草；然后就是建好现代化加工车间和研发团队，用领先的工艺技术水平生产出健康、高品质的茶油。”湖南凤神油茶有限公司负责人潘远河说道。

  目前，新田已建立县、乡多级监督管理体系，聚焦“科学技术创新”和“产业高质量发展”深层次地融合，带领企业规范农产品合格证、“一品一码”使用，实际做到产销有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯，境内生产的130多个富硒农产品实现了贴码销售、全过程监控，聚力夯实质量之基，助力质量强县建设。(肖亚湘)